NB Grauburgunder 2020
Herkunft:
Selektion aus verschiedenen Weinbergslagen in und um Nußdorf, von kalkigen Löß-Lehm Böden.
Ein trockener Weißwein vom Weingut Emil Bauer & Söhne aus der Pfalz.
Charakter:
Der Grauburgunder besticht durch Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter sowie fruchtige Aromen, die an Birne, Trockenobst und Rosinen, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern.
Ein Teil von diesem Grauburgunder wurde im großen Holzfass ausgebaut, was ihm diesen sogennaten "Schmelz" verleiht.
Der trockene, junge Wein harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildflügel und Jungwild. Aber auch vegetarische Speisen wie gegrilltes Gemüse sowie Weichkäse profitieren von seiner Anwesenheit.
Vergessen Sie Pinot Grigio - zum Wohl, Ihre Brüder Bauer
Trinktemperatur: 8-10 °C
| Weintyp: | Weißwein |
| Rebsorte(n): | Grauburgunder |
| Nettofüllmenge (in Liter): | 0,75 |
| Region: | Pfalz |
| Produzent: | Emil Bauer & Söhne |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Passt zu: | asiatischer Küche, Geflügel |
| Reifepotenzial: | bis 2023 |
| Ausbau: | Edelstahltank und Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Wein-Stil: | frisch, fruchtig |
| gesetzliche Angaben: | enthält Sulfite |
| Erzeugeradresse: |
Weingut Emil Bauer & Söhne Walsheimerstraße 18 76829 Nußdorf Germany |