Herkunft:
Selektion aus verschiedenen Weinbergslagen in und um Nußdorf, von kalkigen Löß-Lehm Böden.
Ein trockener Weißwein vom Weingut Emil Bauer & Söhne aus der Pfalz.
Charakter:
Feinfruchtige, klassische Rieslingart mit leiht prickelnder Säure. Dieser "typische" Riesling zeigt eine blassgelbe, ins grünlich-gelbe tendierende Farbe.
Im Duft dominieren Pfirsich und Apfel, im Mund spürt man eine saftige Frucht unterstützt von einer belebenden Säure. Sehr harmonisch und "durstlöschend".
Passt perfekt zu Meeresfrüchten und Kalbfleisch.
Trinktemperatur: 8-10 °C
Weintyp: | Weißwein |
Rebsorte(n): | Riesling |
Nettofüllmenge (in Liter): | 0,75 |
Region: | Pfalz |
Produzent: | Emil Bauer & Söhne |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Passt zu: | Meeresfrüchte, Kalbfleisch |
Reifepotenzial: | bis 2023 |
Ausbau: | Edelstahltank und Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Wein-Stil: | frisch, fruchtig |
gesetzliche Angaben: | enthält Sulfite |
Erzeugeradresse: |
Weingut Emil Bauer & Söhne Walsheimerstraße 18 76829 Nußdorf Germany |